Prethodnog vikenda, u sklopu 10. Regionalnog sajma privrede na Kompleksu gradskih bazena, brojni posetioci uživali su u sremačkim specijalitetima i gastronomiji ovog dela Srbije na manifestaciji „Gastro Srem“. Preko 120 izlagača, na bogato opremljenim štandovima, predstavili su svoje domaće proizvode spajajući tradicionalno i savremeno doba.
Otvaranje prve manifestacije ovakvog tipa, koju su organizovali Turistička organizacija opštine Stara Pazova i Centar za kulturu, svojim prisustvom uveličali su Miloš Vučević, gradonačelnik Novog Sada, Damir Zobenica, potpredsednik Skupštine Autonomne pokrajine Vojvodine i Đorđe Radinović, predsednik opštine Stara Pazova sa saradnicima.
Festival šunke i vina „Gastro Srem“ je u dva dana degustacijama, radionicama, edukacijama i promocijama, uz besplatan ulaz, posetiocima dočarao običaje i kulturno nasleđe ovog dela Srema, uglavnom kroz gastronomiju. Učesnicima manifestacije zahvalila se Dragana Zorić Stanojković, direktorka Turističke organizacije opštine Stara Pazova, a među izlagačima su bila poljoprivredna gazdinstva, proizvođači mesnih i mlečnih proizvoda, Udruženja žena iz Srema, vinarije, umetničke radionice, proizvođači meda i rakije, bombondžije i Turističke organizacije brojnih gradova iz Srbije.
Doprinos manifestaciji svojim učešćem dali su i brojni umetnici iz različitih oblasti kulture iz celoga Srema, koji su na njima svojstven način, kroz bogat kulturno - umetnički program dočarali slikom, pesmom i rečju bogatstvo vinskog i žitnog Srema. U večernjim časovima u subotu posetioci „Gastro Srema“ su uživali u koncertu grupe „Garavi sokak“, dok je u nedelju publika imala prilike da isprati solistički koncert estradne umetnice Anđelke Govedarović.
Uz očekivanje da su posetiocima što vernije preneli autentičan duh i atmosferu Srema kroz kulturne i turističke vrednosti, organizatori se nadaju da će ova manifestacija postati tradicija svakog narednog Sajma privrede.
Fotografije:
https://starapazova.rs/rs/informacije/novosti/3727-odrzan-festival-sunke-i-vina-gastro-srem-2.html#sigFreeId66287ee275